西安是陜西的省會,在這里每年都會吸引全國各地的游客來旅游,特別是口罩問題放開之后,很多人出現(xiàn)報復性消費,也讓西安的大街小巷熱鬧起來,像鐘樓,大雁塔,大唐芙蓉園,華清池等旅游勝地每天都是人山人海,然后逛完西安之后,很多人就想坐下了好好的休息一下,吃一下美食來滿足一下自己的胃。
那么西安到底有哪些美食呢?今天小編給大家盤點的八大特色美食,看你平時都吃過那樣?
第一:陜西西安涼皮
陜西的涼皮,做法和全國各地的其他的地方的做法基本上相同,但是水質各方面的影響,吃起來口感是完全不一樣的,陜西西安的涼皮,吃起來勁道,口感更美,有機會一定要品嘗哦
第二:肉夾饃。
西安的肉夾饃在大街小巷都可以看到,它和陜西的西安涼皮是標配哦,一般點了涼皮的朋友都會加上一個肉夾饃,那饃嗖肉香,咬一口滿嘴巴都是油,真的是能滿足你的胃。
第三:羊肉泡饃。
有個西安人的歌里面說道,西安的火車,西安人的城墻,西安人到哪都不能不出泡饃,可以想象一下陜西泡饃的味道影響力有多大,在西安的回民街每一家的泡饃味道都是非常的美,特別是逢年過節(jié),吃過泡饃都要排好長的隊伍。
第四:攪團。
攪團的做法,就是陜西的玉米面做成的,配著當?shù)厝穗缰频乃岵?,那吃一口肯定是回味無窮。
第五:鐘樓小奶糕
每逢夏季的時候,冷飲特別的火,最為代表的是西安鐘樓小奶糕,你走在西安的人多的地方,都可以聽見或者看見賣鐘樓小奶糕的,那吃一口非常的饞。
第七:西安油潑面。
雖然一些北方的城市也在做油潑面,但是西安的油潑面不管是色,香,味,面面俱到,吃一碗面,再喝一碗面湯,那要是非常額解飽
第八:葫蘆頭泡饃
葫蘆頭泡饃可以說是陜西西安特有的一道美食,這道美食主要是用豬大腸和豬肚制作而成,吃著肉嫩,饃勁道,湯很鮮美,而且已經被列入非遺。
好了,今天給大家盤點的西安八大美食,每一樣都值得你品嘗,西安歡迎全國各地的游客做客。你吃過哪幾樣呢?你的家鄉(xiāng)特色美食是什么呢?歡迎評論區(qū)留言。